カテゴリー: たべもの

まるい小倉トースト

ちょっと出かけたついでに、弟子屈町にある摩周の森公園の横にあるカフェ、摩周の森で一服しようと訪れてみた。道沿いではあるけれど、見える景色はやっぱり森。早朝からはやっていないけれど、もしかして冷え込んだ日の朝とかは樹氷 […]

川湯温泉に、ちょうどランチタイムの時間に用事があったので、ひさしぶりにコチラ。弟子屈にあるお店、すずめ食堂＆バルに。入れるかどうか心配だったけれど、ちょっとだけランチの時間とずらしていったのが功を奏したのか、うまく入 […]

しばらくおやすみしていた旭川にあるウラヤマベーカリーが、販売再開。とはいっても、ほかのパンも食べたいし、しばらくはオーダーをおやすみしようと思っていたのですが、軽い気持ちでサイトを覗いてみると、数量限定というパンが出現 […]

星空の黒牛を使った標茶ののざき精肉店の和トロフレークをたべてみた。その名も、星空の極上フレーク。Premium って書いてるし！同じく標茶の星空の黒牛が販売している「星空の黒牛くちどけフレーク」とは量もパッケージも違 […]

最近、薪ストーブで焼き芋をするということを思い出して、やっていたりする。いろいろ試行錯誤をしたけれど、いまは濡らした新聞紙にくるんだあと、アルミホイルで包み、適当な時間で串を刺してみて判断という感じで落ち着いている。 […]

使われている材料は、じゃがいもと塩と食物油。それらを直火炊きのフライヤーでつくられるという菊水堂（キクスイドー）のポテトチップス。たしかに、原材料にはじゃがいも、植物油（米油、パーム油）、食塩とだけしか書かれていない。 […]

ひさしぶりにお寿司がたべたいねと、2017年の初寿司をいただきに向かったのは、弟子屈の川湯温泉街にあるお寿司屋さん、味楽寿司。いつもさらっと入ってしまうけれど、入り口の大鵬づくしは、見所のひとつ。生にするか上にする […]

届いた家飲み用ワインを箱から出してよく見てみたらあーた。なんか最初から飛び出ていませんか？うわー。最近は便利ねえ。栓まで開けてくれてー。とは思いません。ボトルを持ってみても異常につめたいので、表面温度をざっくり測って […]

釧路駅前の北大通りから1本入った通りにあるイタリアン、est di Zuppa （エストディズッパ）に。行こうとするときには休みだったり営業時間外だったりすることが多く、ちょっとご無沙汰しているとは思っていたけれど […]

ひさしぶりに弟子屈の摩周駅前にあるお食事処ぽっぽ亭に来てみた。定食メニューやラーメン、カレー、それに豚丼と、看板のイメージ以上に選択肢があるお店なのですが、ここはやはり久しぶりの豚丼か？……と思ったけれど、限定という言 […]