今年は庭をきれいにしたいと思いながら、またサボってしまっています。 そんな中、ハスカップはいつの間にか花をたくさん付けていた。 ブルーベリーはなかなか大きくなれない。 ほっときすぎかも。 イチゴも何もしていないのに、今年 […]
月: 2014年5月
少しさぼっている間も、あっちへうろうろこっちへうろうろしておりました。 ここは足寄の道の駅近く。 「とツジ堂」ってなんだろうねぇ・・と、車の中で話しながら通り過ぎていたお店。 そうです。「ヒツジ堂」です。気になったので入 […]
原野の方からいただいた新たまねぎをピクルスにしました。 (撮る前に切り始めてしまったというよくある情景) 白ワイン、酢に砂糖、黒胡椒、ローリエ、塩を入れて沸騰させ、 冷めたら液を注いで終了。 1週間待つと食べ頃になる。 […]
当館の桜もやっと満開!となった。 とたんに、 突然不調になった組員。 あわあわおろおろと走り回ることになりました。 そんな凹んでいるときにランチを食べに寄ったお店がとてもよかった。 栄養満点カフェという名も最もな内容でし […]
Angela Aki
隣町で行われたアンジェラ・アキのライブに行ってきました。 彼女のライブがあることは結構前に知っていたのですが、何もせずにいました。 先日、突然行きたい!ということになり、調べたら、幸運にも空席があったので、組長がコンビニ […]
牛ほほ肉の赤ワイン煮に挑戦
味噌精肉店の店頭にて組長が勢いで買ってしまった牛のほほ肉は、ずっと冷凍庫の中で熟成…ではなく放置されていた。 当館の薪ストーブシーズンも、もうすぐ終わってしまい、より調理のきっかけが失われてしまうと、それを来シーズンまで […]
おいしいと評判のアエプのパンを食べながらコーヒーを飲もうという計画をたて、朝食もとらずに阿寒横断道路を越えて道の駅あいおいに着いたら「臨時休業」の看板が・・・。オーナーらしき人がわざわざ出てきてくれて、GWにずっとやって […]
セイコーマートと摩周湖のあいすの間にラーメンとかコロッケとかの のぼりが立ったお店ができていて、前から気になっていたので行ってきました。 Promenade(プロムナード)という名前。 調べたらフランス語で散歩、散歩する […]
桜を待ちきれなくて、ちょっと遠出してきました。 帯広の緑ヶ丘公園の桜 偶然、ギネスに登録されたというベンチを発見。食欲旺盛なリス。 しばし、春を満喫しました。 まだ、花はほとんど咲いていませんが、整然と手入れがされている […]