カテゴリー: たべもの

秋の食パンまつり

最近、じんわりと食パンづくりの熱が戻ってきて、ホームベーカリーでつくるのはもちろん、組長はひさしぶりにホームベーカリーを使わない方法でも焼いたりしだしているのだけれど、ひさしぶりだと、なにかイロイロ抜けてる感じ。なん […]

弟子屈の川湯温泉街ではしご酒大会が開催されるというので、またまた参加してみた。昨年と同じく、基本は現地集合ではあるけれど、シャトルバスが運行するので、足が確保できないひとも安心なシステム。受付を済ませる前に、まずは振 […]

ひさしぶりにと、弟子屈の道の駅摩周温泉の前にあるお店、つじや食堂におでかけ。いつも混むからはやめに来たけれど、もう席はいくつか埋まっていて、限定12食の野菜カレーがあと2食！やばいやばいと、かならず9種類以上はのって […]

美幌に用があったので来てみたら、この看板にひかれてネウサラベーカリーに立ち寄ってみた。入ってみてトレーとトングを取ろうと思ったら、お休み中。なるほど。袋に入っているのね。時間帯によってなのかどうかは聞きそびれちゃっ […]

ハイシーズンは混んでいてなかなか来る勇気がなかった、弟子屈のイタリアン、cafe & bal COVO も9月に入るとさすがに週末さえはずせば、気軽に来られるようになっている……はず！と、訪れてみた。いやあ、本 […]

ひさしぶりに原野の方々からお招きが！公私ともにいろいろと忙しくなってしまわれたので、こういう機会がなかったのだけれど、やっぱりこうやって自然の中に呼んでいただけるとうれしい。まずは、馬のみなさまがたには遠くからご挨拶 […]

すごーく久しぶりに、中標津のイタリアンレストラン、オステリアフェリーチェに来てみた。前回来たのはこの時。何度かチャレンジしているのだけれど、満席だったり定休日だったりと、なかなかタイミングがあわなかったのだけれど、こ […]

中標津では東武サウスヒルズで買い物をするというのがパターンなのだけれど、野菜についてはこちらでもよく購入する。春 kissa room。中標津で野菜を買うときは、まずはこちらで押さえてから、他のところで買うというのが […]

ひさしぶりに弟子屈にあるお店、カフェ＆キッチン、いやオートキャンプ＆レストラン（？）の摩周の森に来てみた。さて、何をオーダーしようかなとメニューを開いてみると、いつものようにたくさんの料理の名前が並んでいるのだけれど、 […]

弟子屈で開催される通称そば祭り、第11回JA摩周湖農業祭「たぶん日本で一番早い新そば祭り」に今年も来てみた。開催期間が2日から1日に変更になったせいか、スタート時間も12時から10時に前倒し。前回はオープニングの1時間 […]