カテゴリー: たべもの

ぽっぽ亭でほっこり紅葉定食

紅葉ご当地グルメキャンペーン2015も10月31日までと終盤のようだし、キャンペーンに参加しているお店にもう1度行ってみようと、前回は弟子屈ラーメンだったので、それ以外のお店の中からお食事処ぽっぽ亭に行ってみることにした […]

うどんがメインのお店ってないよね。とか言っていたら、中標津にできましたよ、うどん専門店が。お店の名前は、むらかみうどん。新築の建物の1階部分のほとんどをお店にした作りで、いま風のオシャレな外観。そういう意味では ON […]

某所の人が行ってきたという釧路のラーメン屋の話に釣られて行ってきた。そのお店とは、釧路にあるラーメン豪壱というお店。お試しミニライスが10月限定で80円だというので、両方注文。こちらは食べるラー油ごはん。温たまごは […]

釧路市阿寒町のカレー＆スモークプリシードというところで、第7回チャリティー燻製即売会というイベントが開かれるというので、行ってきた。オリジナルの燻製がたくさん販売されるらしい。ちなみにチャリティーと銘打っているのは […]

ひさしぶりにホームベーカリーを使わずパンを焼いてみようと、組長が捏ね出した。今回は、捏ね方を2段階にわけてやる方法でやってみた。方法としては、だいたいの分量は変わらないけれど、先にドロドロの状態でイースト菌を立ち上げ […]

釧路に用事があって、ウロウロとしたのだけれど、この日は…… 朝は釧路空港にあるコーヒーショップ、ラ・ポートでモーニング。なんだかんだで、釧路空港で食事するときには、ここになってしまってるような気がする。このお店、一見 […]

池田町にあるワイン城。正式名称は池田町ブドウ・ブドウ酒研究所というらしいが、北海道に住んで以降は、遠くからしか見ていなかったこの城（？）に行ってみた。ナビ通りに向かったら、この建物の裏側にある駐車場に車を止めて入るコー […]

北海道の書店では必ず見かけるといっていい、northern style スロウという雑誌を出版しているソーゴー印刷が企画する、その雑誌に関係のある方々が出店するイベントが池田町の十勝まきばの家というところで開催されるとい […]

先日、斜里に行った日のおやつは、メーメーベーカリーでと決めていたのですが、パンがこんなもんしかなかった。ですがパンがなければケーキを食べればいいじゃない！ではないですが、りんごのケーキとタルトとマフィンを、珈琲と一緒に […]

低気圧様に勝手に収穫されていたトウガラシ。台風が近づいて来て、また勝手に収穫されそうだから、自らの手で収穫してみようと、組長畑から取ってきた。試しにジャムの小瓶に入るくらいの三升漬けを作ろうと思っていたのだけれど、思 […]