カテゴリー: たべもの

ツキイチチーズ

ツキイチの小さな小さな限定ショップ、Affinage（アフィナージュ）とpinokoko（ピノココ）に。チーズ専門店の方は、さっそく売り切れがある中、今回のターゲット、青カビ系はちゃんと残ってたのでしっかりゲット。置 […]

ひさしぶりに弟子屈にある cafe & bal COVO にキテミタ。といっても、少し前の話ですが。狙いは題名通り、やなぎやファームのトマトシーズンなので、そのメニューを狙って来たわけなのですが、パスタの完熟ト […]

その日は慣れない立ち仕事などが2日間続き尽きていた我が組。とりあえず弟子屈で、はやめの夕食をいただいて、帰ったらビールだー！と、途中通りがかったお店、カフェうりむぅに。すこしはやい時間帯だから混んでないでしょうと思った […]

いや、ナッカリーノなんだけど、考えると間違ってしまう中標津のイタリアン、ナッカリーノ。ちょっと午前の用事が遅くなってしまって、気付けば12時すぎ。お昼はナッカリーノに決めていたのだけれど、さすがにランチタイムに遅れると […]

中標津に来たのだからとパンと珈琲のこうばにも行ってきた。ここは我が組にとって、パン屋さんではあるのだけれど、店名に珈琲とあるだけのことはあって、カフェとしてドリンクもいい感じ。それに食材へのアンテナも感度が高いのか、こ […]

ひさしぶりに中標津に用事があったので、ちょっとはやめに出かけてモーニングをいただこうと、がんばって向かいました。 ONUKI COFFEE ROASTERYに。狙うは10時までの限定メニューのBREAKFAST SPE […]

弟子屈の川湯温泉駅前に、ほぼ時間通りに到着した我が組を待っていたのは、あいにくの雨……どころか雷雨。雨天は森のホールということも目にしていたので、飲食のテントは駅前でも、ライブは中でするのかな？と、いう気持ちの中、オー […]

釧路に用があり、お出かけ。朝食も釧路でと思ったけれど、想定外の事態が発生して、チョウショック。おかげで午前中の要件は少なめにして、はやめにお店へ。釧路のフランス料理店、ガストーラ。店を訪れたこの日はいい天気。店内 […]

ひさしぶりにグリーンカレーとか食べたいよねと向かった先は弟子屈の川湯温泉街にあるお店。すずめ食堂＆バル。この日は、満席状態。席が空いても、すぐに席が埋まるという勢いで、出直そうかなと思ったけれど、結局時間がかかるだけ […]

昨年から兆しのあった、弟子屈にあるカフェうりむぅの石窯がほぼほぼ完成したというので見に行ってきた。できあがったのは二層式の連続燃焼可能なタイプ。下層で薪を焚いて上層で焼くというもので、主に背面から熱が上層の焼き床にあ […]