標茶にベーカリーみゅうみゅうというパン屋さんがあるって見つけたので、行ってきた。 駅のちょっと近く。 初めてのパン屋さんでは、バケットとあんぱん、クリームパンを買うっていうのが当館の流儀でございます。 今回のおまけはクリ […]
投稿者: kitanoneco
当館で唯一の雛人形を飾ってみた。 男雛、女雛はどっち側だったっけ? と、検索してみたら、いろいろなことが今更ながらに判明。 まぁ、どちらでも、という結論に。 桃の花のかわり。 お囃子が内裏雛の後ろにいたらまずいのかもしれ […]
リモンチェッロ 完成
シロップを混ぜてから1週間経ちました。 晒とザルを使って濾します。ザルだけでもいいって書いている人もいます。 濾した液はこんなにきれい。 そして、すっかり色がとれたレモンの皮。 ジョウゴを使って瓶詰め。 ラベル貼ろうかな […]
網走で始めて入ったところシリーズ モスバーガーでの「朝モス」 ハンバーガーは食べないので、チリドックとコーヒー。 道の駅のまん前の蕎麦屋さん。 名前が長いから覚えられない。 しれとこセット900円。もりそばとホタテ丼 […]
リモンチェッロを仕込んでから10日たちました。 今日は、1リットルの水と700gのザラメでシロップを作り注ぎました。 白濁してクリームレモン色に。 ここから1週間置いて、濾します。 ついでと言ってはなんだけれど、送っても […]
天気もいいし、もう除雪も終わっているだろうということで、 久々COVOでランチ。 COVOへの直線道路はきれいに除雪されていました。 お店の駐車場もすっきり。 いただいたのは、イカスミ、トマト、モッツァレラチーズの・・な […]
組員の毛玉対策のため、猫草栽培を始めました。 こんな防水の袋に水を入れて、窓際に置いていただけですが、 6日目に発芽しました。 ここから、うまく成長してくれるといいのだけれど。 こら!まだだよ!
今日も正義の味方、除雪車。 ありがとうございます! 部屋から吹雪を眺める組員。 あっちの窓行ったり、こっちの窓にきたりと大興奮でした。 とうとう玄関からも外の除雪作業を覗き込む組員。 ちょっと怖いよ・・。 今日一番のわは […]
久々の荒天の予報。 細かい雪が一生懸命降ってくる。 朝、ちょびっと除雪したつもりが、2時間後にかすかに痕跡が残るだけ。 歩道なので、とりあえずまたちょびっと除雪。 2時間後にはやっぱり、なだらかな山。 そんなことを繰り返 […]
今日は、昨日皮だけを使ったレモンの実の方でジャムを作りました。 レモンとのお付き合いも、とりあえず今日で一段落です。 白い皮を剥き、実と果皮をはがす作業が結構たいへんでした。 少しマーマレード風にしたかったので、皮付きの […]