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いろいろ

大晦日

昨日からおせちの準備をしています。 まず、数の子。 おせちといえば数の子。 塩抜きをしすぎて、苦くなってしまった。 濃い目の塩水にまた漬けるといいって書いていた。よかったよかった。 去年に続き、栗きんとんは組長担当。 去 […]