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中標津チーズツアー

9月12日と13日にパンと珈琲のこうばで「小さなマルシェ」というイベントが開催されるというので行ってきた。
パンに合う食材を紹介できたらということで、野菜とチーズを販売する……だけでなく、限定のパンもあるということなので、この日もいろいろと産業まつりがあるけれど、それらは眼中に入れずに中標津に。

ここのイベントは開店時間にプチ行列ができるので、オープン前にお店に到着。

店内は、カフェスペースが野菜スペースになっていて、そこには士幌町の夢想農園と津別町のかしば農園の野菜が綺麗に並べられている!
ディスプレイだけでなく野菜自身の見た目もおいしそうな感じで、どれを買うか迷って……いる暇はなく、ぱぱぱっとゲット。

チーズの方も、普段販売されている三友牧場の山のチーズだけでなく、カチョカバロや根室のチカプの白カビタイプとハード・セミハードタイプのチーズも販売。

それらのチーズを使った限定のサンドイッチやパンも販売されているので、それらをがががっとゲット。

もちろん、いつものパンも買ったりして、

今日も買いすぎてしまったわー。

野菜とチーズも沢山……

と、これら戦利品を持って向かった先は、ひがし北海道チーズフェスティバル。

12日と13日は中標津町で、19日と20日は別海町で開催されるという情報を、また前の日の夜に知ったので、この日はせっかくなのでチーズツアー!ということになってしまったわけですが、こちらはまた後ほど。

 

と、中標津といえば、東武の野菜売り場で、こんなものを発見。

もぎたてのエリンギとまいたけ(この写真はもぐ前)。
ちょっとしたインパクトがあったので、お店の人に思わず撮影許可を取ってしまった。

その場で、この台座みたいなところから自分で取ると(取ってもらうこともできます)お店の人が袋につめてくれるというシステム。
実際にこれで栽培しているのか、根のようなものが台に残ってましたよ。

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