別海のCAFE TRUNKへ

ジャンボホタテ・ホッキ祭りで、事実上の敗戦を喫した我々は、補給を受けるべく別海町バスターミナルの近くにある CAFE TRUNK(カフェ トランク)に向かった。

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このカフェは自家焙煎の珈琲を提供していて、それをいただくのが目的なのですが、やっぱりここまでくると珈琲だけじゃなくパンケーキも食べたいよねということで、いろいろイベントで食べたにも関わらず、それも注文。

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チョコバナナアーモンドパンケーキ!

このアングルではわかりにくいかも知れませんが、横から見ると……!

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クリームの盛り方が、またそそりますっ。

結構なボリュームに見えますが、クリームのほどよい食感と軽さ、そして甘みがパンケーキにも珈琲にも合う感じで簡単におなかに入ってしまいます。

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珈琲の方は、ずらっと並んだ珈琲豆から選んだものをサイフォンで淹れていただくわけですが、

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実は、水出し珈琲も気になる。

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とはいっても、やっぱりサイフォン。
雨に濡れて冷えてましたしね……

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ちなみに高級珈琲豆のコピ・ルアクもあったのですが、一杯2000円に、いくら珈琲好きの組長も腰が引けてしまいました。

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帰りも結構いい天気で、まあ何であのタイミングであのような天気だったのか……残念で残念で……

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ひどい天気の中、帰るよりは、こんないい景色を見ながらの方がいいですがね〜。

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