今日は話題盛りだくさんですにょ。
去年の夏にオープンしていた弟子屈にあるオープンカフェ「摩周の森」が今年なんとステキな建物にリボーン。
今年は「OPEN」の印もありました。
店内からの景色もいいですね。
これで寒い夏でもカキ氷がおいしく食べられます。
（今日も寒かったですね～）
おなじみ「行者にんにくライス」。カシューナッツがきいていて相変わらずおいしいです。
スープ、サラダ、小鉢が付いて880円（税別）。
手作り煮込みハンバーグ。
単品は880円、セット（ご飯、味噌汁、香の物、小鉢2点）300円（いずれも税別）
11時オープン、20時ラストオーダー、水曜日定休です。
ところで、今年もお誘いいただき、昨日あやめが原に行ってきました。
ちょうどお花のいいシーズンできれいでしたよ。
あやめ以外の雑草を食べてくれるというありがたい馬たち。
寝転んでいる馬ってほんとに可笑しくって可愛い。
美女の後ろをついていき、
すばらしい風景に出会えました。
ありがとうございました。
そして今日。
3日前に届いていたのに、遊び歩いていたので、やっと作ったスグリのジャム。
1.7kgで砂糖は850g
そして、なんと今日は寒いので薪ストーブをつけました。
わははは。
すっぱくておいしいジャムの出来上がり！
夏の風物詩です。（寒いけど・涙・）