釧路の愛国東、ガストーラがある通りで釧路しんきんの近くにある赤い建物。
フレンチビストロ、Bistro Petra（ビストロ ペトラ）。
以前、前を通った時に、この目立つ赤という色と、にぎわっているのを見てから気になっていたのだけれど、なかなか機会がなく、この日やっと来ることができた。
席についてメニューを開きながら、ランチは鉄板焼きランチがオトクそうだし定番だよな、チキンもあるしやっぱり無視できないよなあ。でも、ポークがオススメか〜、なんて考えながら黒板メニューを見てみたら、1ポンドハンバーグとか仔羊とか魅力的な殺し文句が。
結局、黒板メニューの釧路産鹿肉のロースト、山ワサビソース（1598円）をオーダーすることに。
ちなみにパンやライス、サラダは別にオーダーする方式なのでライス（205円）を。
飲み物やデザートもつけられるのですが、この時は時間がなかったので、おあずけ。
待っていると登場したのがコレ！
いいビジュアルの焼き加減はもちろん、この厚みがまたいい感じ。
鹿肉に山ワサビソースが合うだけでなく、このホワイトペッパーを荒く砕いたものも食べる時にいい仕事してくれる。
昼でもいろいろ選べるけれど夜はさらにメニューがあるようなので、そちらも気になるところ。
でもまずはランチで時間があるときにゆっくり来てみて、定番そうな鉄板焼きとか、デザートをいただいてみたいな〜。