いよいよ(いったん)閉店の日が近づいてきた、メーメーベーカリー。やっぱり、とうとう、ざんねんながら、ゆるぎなく4月1日が(いったん)の最後の日になるみたい。
流氷はそろそろ見えなくなってきた斜里町峰浜の
メーメーベーカリーに再訪。
この日は、ひさしぶりにマコちゃん登場。
どうやら手術をしたらしく身体に包帯を巻いているけれど、元気にお散歩してきたみたい。
よかった!
雪のせいかパン焼きのペースはすこし遅いみたいだけれど、のんびり待つ系の我が組には関係なく、あらかじめ頼んでおいた三種のピザをいただきながら焼き上がりを待つ。
もちろん、セットのコーヒーといっしょに。
そういえば、テーブルの上にあった不思議な色をした謎のアーモンドチョコレートもつまみながら、
焼き上がりをいろいろ待ちつつ、パンをいただきつつ
まったりと、
このふしぎな空間を
たのしんだのでした。
昆布チーズなど、この店オリジナルのパンたちにも、たぶんしばらくはお別れ。
いったんというからには、どこかで再開するのだろうけれど、この場所は惜しい。
まさか、のこりの日数、通うわけにはいかないけれど、あと1度は来てみたいなあ。