昨年から斜里町に新しいカフェができるんだとかパン屋さんができるんだとかいう噂を聞いていたのだけれど、どうやらオープンしたという情報をゲットしたので、さっそく行ってみたわけです。
斜里国道と知床国道が合流する交差点から西に5.5キロくらい走ったところにある十字路を南に入ると見えてくるのが、このお店。丘Cafe（丘カフェ）。
屋根は道東ではほとんど見ない瓦屋根（たぶん）。
窓は大きく開放的に取ってあって、眺めがよさそう。
入ってみると、丘の上に建っているだけあって、遮るものがほとんどないため眺めがよく、海別岳が真正面に見える。
こんな感じで。
斜里岳や知床連山も見られるらしい。
店内は新築で窓から設備から新しいのだけれど、暖房のために薪ストーブもあったり、よさげな古道具が飾ってあったり。
メニューはというとスープカレーの種類が3種類くらいと、丼。それにスイーツ2種と飲み物。
あとは山菜を使った定食なども季節になればいただけるようですが、この時はまだスタートしていなかったので、ここは目新しい、
スープカレーラーメン（1100円）に
ニンジンジュースをプラス（＋200円）。
あとは知床ポークDON（1000円）に
珈琲をプラス（＋200円）
オーナーはガーデニングに詳しいらしく、それを活かしてかカフェの前にオープンガーデンが作られる様子。
確かに、なんだかしっかりした庭園ができる気配があるし、近くに来たら庭の様子を見に来るのが楽しみになるかも〜。