きゅうりが好きです。冬は高くて１本づつとかケチケチ買っているのですが、先日安売りがあったので、また何も考えずに多めに買ってしまいました。
そのままだとあまり長持ちする野菜じゃないので、ピクルスを作ることにしました。
いつも参考にしている人のレシピにローリエとあったのですが、あいにく手元にありません。
代わりになるものはないかと調べていたら、ディルを使っている人がいました。
実はＪＡで買ったはいいけれど、なかなか使えなくて冷蔵庫にずっと滞在中のディルがあります。やっと出番です。
昨日も寒くて薪ストーブをつけました。
ついでに焼き芋を。
おまけ
窮屈になって、とうとう横になったのか？
