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たべもの

羅臼のカフェ、No borders Cafe

羅臼で催されていたエレナ・トゥタッチコワ氏の個展、氷の道の会場となっていたのが Gallery Migrado(ギャラリーミグラード)。

個展の話は以前書いたけれど、

氷の道

この看板には、そのギャラリーの名前とは別に Gallery & Information 、そして No borders Cafe の文字。

どこなんだろうなと思ったら、この建物の入ってすぐにあるのが No borders Cafe みたいなのです。

で。入ってみると、この日は運良くメーメーベーカリーが出没していて、ついついいろいろ買ってしまう。

ラッキー!

カフェの方はというと、ランチの食事メニューが黒板に書かれてあって、それ以外はドリンクやデザートなどなど。

そんな中から我が組がチョイスしたのは。

昆布をガパオライスに使うという発想におどろきの、らうす昆布 de ガパオライス(900円)

昆布の鮭節の旨みにしっかりしたスパイスがマッチする、うすのUMAMIチキンカレー(900円)

盛りつけも個性的。

飲み物は、かわいいシャチ(?)のクッキーがついたハンドドリップで淹れてくれるコーヒー(500円)と

こちらもハンドドリップでいれてくれる?!

らうす昆布茶(400円)!

試行錯誤の末、ドリッパーの中でホッピングさせるようにいれるこの独特のスタイルになったらしい。

羅臼愛あふれる店主が作り出すメニューが、ここならではの味を提供してくれるだけでなく、地元の観光情報はもちろん、おもしろい話もいろいろ聞かせてくれて、なるほど Gallary & Information とはそういうことなのか?!とか思ったり。

羅臼を感じさせる雑貨もいろいろあるし、カフェ、ギャラリーはもちろん、テイクアウトの食べ物もいろいろあるので、羅臼に来たらこの近くにある道の駅に立ち寄るだけじゃなく、この場所もチェックしたいな〜。

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