はやい時間に余裕をもって中標津に来られたので、朝食は パンと珈琲のこうば のカフェスペースにしようと来てみた。
時間がはやいとパンもよりどりみどり。
とはいっても、スタートダッシュのお客さんもいるので、あれよあれよとパンはなくなっていくわけですが、オープン時に並べられているものが全てではないのはわかっているので、落ち着いて選べばいい……のだけれど、流れに乗ってしまって買いすぎるのが怖いところ。
そんなこんなで、持ち帰り用のパンと、朝食用のパン、それにラスクなどをゲット。
さてカフェスペースでいただいたのはというと、ハムチーズサンド他と
アボカド入り、海老と春野菜のサンドイッチ他。
飲み物は珈琲で、こうばブレンドと
Goshのおすすめストレート珈琲で、この日はタンザニア。
ハムチーズサンドのハムが帯広のランチョエルパソのロースハムで、チーズが中標津のゴーダ。ハムのしっかりした味と香りがゴーダといい感じでマッチしているし、春野菜のサンドの方は、クリームチーズとアボカド、それに海老と春野菜、ほんのりワサビがジューシーにあわさって食感も楽しい。
あとは、コレ。
右にあるのが、チョコ＆バターというパン。
カカオ64％のチョコとバターをサンドしたものなのですが、これが見えている4粒のチョコレートだけじゃなく奥までたっぷりと粒がはいっていて、たべたらちょっと固めのチョコの粒とパンとバターが妙な食感を出してくれるのだけれど、味はちゃんとまとまっていて、たべていて楽しいさもあるというパンでびっくり。
ここのところ、こうばではタイミングの問題もあって、テイクアウトばかりだったのだけれど、カフェスペースでいただくパンは、またいいものです。
時間にも余裕があったので、こうばでゆっくり食事ができて満足な朝食でした。