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3月 21, 2018

生のズワイガニ

スーパーに釧路で獲れた「生」と書かれたズワイガニが安く売られていたので、おもわずゲット。 正確には紅ズワイガニなのかな。 生というのは、なんとなく生食もできるものなのかなくらいにしか考えていなかったのだけれど、じつは「生 …