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9月 30, 2014

あけび

畑のものと一緒に、あけびがたくさん届いた。 皮はちょっと蒸して、ゴボウ、舞茸、挽肉を味噌で炒めたものを詰めて焼いて冷凍してみた。 問題は種。(実ではなく) 食べると甘くておいしいんですよねぇ。 でも、こんなに沢山は食べら …