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たべもの

今年も蕗をいただきました。 まな板が大きくて助かります。 蕗を茹でるときは、大きい鍋を使うと後の皮むきが楽、と何かに書いてあった。 去年も大きい鍋を買おうかなと思いながら茹でたのですが、あれからもう1年経ったのですね。 […]