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たべもの

レモンジャム

今日は、昨日皮だけを使ったレモンの実の方でジャムを作りました。 レモンとのお付き合いも、とりあえず今日で一段落です。 白い皮を剥き、実と果皮をはがす作業が結構たいへんでした。 少しマーマレード風にしたかったので、皮付きの […]