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佐藤さんちの焼きからあげ


お節の残りもわずかになったので、夕飯に一品佐藤さんちの焼きからあげを付けることにしました。

「超簡単!!!
フライパンで焼くだけ!!」
はいはい。


「油を敷き(引き?)肉を並べふたをして中火で3分。」
はいはい。


「裏返して弱火で4~5分焼く。」
あれ?
なんか変。

あれ?
凍ったままじゃダメだったの?

あれ?
肉、離れないし。

うーん。
何かが違う。

出来上がりはかなり残念感があるので省略。
今度、焼き方を聞いてみようっと。

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